TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE A1HW90hHvSL._AC_UF1000,の詳細情報
A1HW90hHvSL._AC_UF1000,。Traite de patisserie moderne. Guide de patissier-traiteur. by。Traite de patisserie moderne. Guide de patissier-traiteur. by。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。Darenne (Emile), Duval (Emile) - Traité de pâtisserie moderne。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。フランスアンティーク洋書「フランス陶器のマークとサイン」。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ORT 韓国版 ワークブック stage5-9。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。マイ・フリーダム 8 リンタナカ 1960s 本 洋書 My freedamn。ご理解いただける方のみお願いいたします。藤田嗣治 画集 LA VIE ET L’OEUVRE DE FOUJITA。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。1937年発行 希少な鉱物の本 古書 ドイツ語 洋書。